Cours de cuisine
INITIATION GOURMANDE
Au programme
Apprentissage des découpes de légumes
- Bonne utilisation du couteau et astuces de travail
- Filetage, assaisonnement et cuisson d’un poisson portion
- Élaboration d’une sauce
- Réalisation d’une garniture
Produits conditionnés sous vide pour dégustation à la maison.
Prochaines dates disponibles
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